Условия и сроки хранения: Хранить в закрытой упаковке в морозильной камере при температуре –(18–22) °С При соблюдении условий хранения, срок годности — 45 суток Срок для реализации в нейтральной витрине после дефростации — 36 часов Срок реализации в холодной витрине после дефростации — 72 часа при температуре +2- 5°С * при условии хранения в закрытой упаковке Повторное замораживание продукта запрещается!
Подготовка к реализации: ДЕФРОСТАЦИЯ ВАРИАНТ №1 Дефростация в течение 2 часов в закрытой таре при комнатной температуре +(18–22) °С ВАРИАНТ№2 Дефростация в течение 8 часов в закрытой таре в холодильнике при температуре (+3-7) °C Затем 30 мин в закрытой таре при комнатной температуре +(18–22) °С
Вес одной порции - 100 гр. Срок годности при температуре минус 18-20 ℃, 90 суток Заморозка - да